Die Kerne für mind. 4h einweichen. Danach das Einweichwasser abgiessen, spühlen. Danach Trocknen, am besten auf dem Ofen, auf der Heizung , im Dörrautomaten, im Ofen bei 50 Grad oder wie ich gerade im Auto hinter der Windschutzscheibe – wenn die Sonne scheint- zurücktrocknen.
Die Masse sollte beim Zusammendrücken zusammenhalten und nicht auseinanderfallen.
Eventuell einen Schluck Wasser hinzufügen. Sie sollte aber auch nicht zu klebrig sein, damit man sie einfach weiterverarbeiten kann.