Ich hab so Heimweh nach dem Kurfürstendamm,
hab so Sehnsucht nach meinem Berlin!
Und seh ich auch in Frankfurt, München, Hamburg oder Wien
die Leute sich bemühn, Berlin bleibt doch Berlin.
Ich hab so Heimweh nach dem Kurfürstendamm,
Berliner Tempo, Betrieb und Tamtam!
Hätt ich auch wo ’ne Wohnung, und wär sie noch so neu,
Ich bleib Berlin, meiner alten Liebe treu!
In diesem Sinne sind wir wieder in Berlin gelandet. Unser erstes gemeinsames Wochenende in unseren neuen- alten Heimat. Wir wohnen bei Freunden und sind jetzt eine kleine Komune.
Wir haben das Wochenende genossen, wurden begossen und finden uns in einer tollen, offenen Großfamilie wieder. Sammeln Wildkräuter in nahgelegenen Wald. Schauen zu wie ein Jäger arbeitet und verarbeitet. Rufen Tor und liegen entspannt am Strand.
Samstag 2.6.2016
Ich brauche einen Juice- das Kind hilft mir in der neuen Küche.
Das Kind wünscht sich eine weiße Semmel und zwei reife Maracujas.
Ich habe heute Lust mit Ella nach Friedrichshagen zu radeln. Es soll regen- das schreckt mich nicht
ab. Ein Jahr war ich jetzt nicht in unseren alten Kiez. Los gehts. Papa geht arbeiten- wir radeln los.
In der Kürze liegt die Würze- der Hunger und der Regen überfällt uns. Es gibt einen Berliner
Falafel mit Blick auf die schöne Backsteinkirche.
In einen geräumigen Hauseingang finden wir einen trocknes Plätzchen.
Es regntet immer mehr- Ella sitzt noch warm und trocken im Wagen.
Wir bergrüßen im Regen das Strandbad Müggelsee. Hach- so schön wieder hier zu sein.
Wir sind zu Hause und machen es uns in der Wohnküche gemütlich. Kinderbücher werden geholt und ein Tee gekocht.
Ella wird müde- sie legt sich etwas auf die Küchenbank.
Ich habe Lust auf die frische Sahne. Die Bio-Sahne ist die Einzige ohne dem Konservierungsstoff Carageen ( krebserregend), wusstest du das?
Der Mann kommt von der Arbeit. Später essen wir gemeinsam Abendbrot am großen Küchentisch-
diesemal sind wir nur zu viert- die andere Hälfte unserer Gastfamilie ist ausgeflogen.
Es gibt Essener Brot mit Käse, Oliven und Pflanzenschmalz.
Nach einem Regentag scheint auch hier im schönen Ost-Berlin wieder die Sonne. Wir machen als
Familie einen wunderschönen Abendspaziergang mit Sporteinlage.
Sportlich geht es weiter- vor der Kiste- mit Fußball. Obwohl wir bisher von der EM nichts mitbekommen haben.
Seit unsere Ankunft werden wir von unsere Gastfamilie angesteckt.
Es fliegen Raketen und einen Raunen geht durch Ost-Berlin“Schweini du arme Sau“
Sonntag 3.7.2016
Nach der Erdbeerwelle kommt die Stachelbeerwelle.
Hier trifft Sahnehirse auf Stachelbeere- sonst nichts.
Ich presse mir meinen Juice- die Portionen werden täglich größer-
die Gastfamilie findet gefallen am Slow Juice!
Gemeinsamer Kickstart- in den Tag.
Der Hausvater ist Jäger „Wild und Durstig“ und verarbeitet sein eigens erlegtes Reh zu Sonntags-Burger. Ella ist fasziniert wie das Fleisch
durch den Fleischwolf zittert. Auf dem Bild ist gut zu sehen, dass sich Ella heute für den KrissKross Style entschloss.
Getrocknetes Rehfleisch- ebenfalls aus der „Wild und Durstig“ Produktion. Das Fleisch ist roh-
es wurde bei 42 Grad gedörrt.
Für den Abend werden 100% Rehburger vorgeschlagen. Zum echten Burger brauchts ein
echten Ketchup. Wußtet ihr das die „fertigen“ Ketchups alle aus Zucker oder Rohrzucker bestehen?
Daraufhin produzierten wir unseren eigenen Ketchup und fanden im Rezept Zutaten, die selbst die eingefleischten
Köche unter uns überraschen lies. Er schmeckt fantastisch!!
Danach gehts zum Wildkräuter sammeln. Ella führt Katzi im Tragetuch aus und tobt sich am
Zweirad aus.
Zum Mittag gibt es ein Essener mit Butter und dem selbstgemachten zuckerfreien Ketchup dazu einen Wild-
kräuter-Blattsalat.
Die Mädchen wollen an den Strand. Ich begleite sie- Ich habe Hoffnung etwas zu lesen. Die Jüngste der Gastfamilie
bestückt die Brotbüchsen- Ella schaut gespannt zu.
Die Kinder stürzen sich in den Sand, ich auf die Decke. Leider ist mein Kobo Reader leer- na toll.
Wenigstens habe ich die neue Schrot&Korn dabei.
Wir kommen wieder,der Papa ist von der Arbeit zurück, der Grill glüht, alle sind beisammen. Wir
freuen uns auf die Burger.
Der Hausherr ist fleissig. Acht Menschen haben großen Hunger.
Ella erfreut sich nur zur Hälfte an den Burger dafür mehr am Weißbrot (na toll) mit dem zuckerfreien Ketchup.
Alle Kinder – und das heisst was- stehen auf unseren zuckerfreien Ketchup. Rezept wird demnächst veröffentlicht.
Hier der Reh-Burger nochmal in groß. Er war extrem lecker.
Mehr Wochenendgeschichten von tollen bunten Familien in Bild und Farbe gibt es bei Susanne Mierau.
Wie war dein Wochendene?
Beste Grüße
Diana von Aero(h) Travel Kitchen